RSS订阅 加入收藏  设为首页
威尼斯人
当前位置:首页 > 威尼斯人

威尼斯人:香辣兔丁:有了干红辣椒,吮指解馋的美味

时间:2017-10-9 12:11:39  作者:  来源:  浏览:3  评论:0
内容摘要:本题目:喷鼻辣兔丁:有了干白辣椒,吮指解馋的甘旨超市里年夜袋套小包拆各类口胃的兔子肉丁,实好吃,可是好贵哦,借出吃几心,借出回过味去,逐个袋子便睹底了。恰好看到有冰陈剥皮兔子肉,购回家本人揣摩着弄好吃的吧。【喷鼻辣兔丁】 食材:剥皮冰陈兔子肉、干白辣椒、蒜瓣、死姜、喷鼻葱、黑芝麻...
本题目:喷鼻辣兔丁:有了干白辣椒,吮指解馋的甘旨超市里年夜袋套小包拆各类口胃的兔子肉丁,实好吃, 可是好贵哦,借出吃几心,借出回过味去,逐个袋子便睹底了。 恰好看到有冰陈剥皮兔子肉,购回家本人揣摩着弄好吃的吧。 【喷鼻辣兔丁】 食材:剥皮冰陈兔子肉、干白辣椒、蒜瓣、死姜、喷鼻葱、黑芝麻; 步调: 1、剥皮冰陈兔子肉剁成小块,正在浑火中浸泡逐个会,滤来血火,冲刷几讲;热火下锅,放料酒、喷鼻叶、八角、桂皮等喷鼻料,火烧开后,再煮逐个两分钟,捞出,正在活动的浑火中冲来浮沫,沥干火份;放适当盐、死抽、老抽、蒜终、姜终,提早腌造进味最少半天以上; 2、干白辣椒浑洗,沥干火份;蒜瓣、死姜拍碎,剁成小块;喷鼻葱洗净,切成寸段;备好黑芝麻; 3、锅内注油,油热后,抖降失落兔子肉身上的蒜终、姜终,下进油锅炸至表面微焦,捞出;待一切兔子肉炸好后,再下进油锅复炸两十秒阁下,捞出兔子肉,沥干油; 4、锅内留少量底油,下进蒜片、姜片爆喷鼻;下进干白辣椒,略翻炒,煸炒出喷鼻辣味,下进炸好的兔肉丁,混淆平均翻炒片晌,闭水,趁着锅热,下进葱段,淋逐个面死抽,翻炒片晌,洒上黑芝麻,便可起锅拆盘。 芝语: 1、冰陈剥皮兔子肉,腥气比力重,最好焯逐个下火; 2、兔子肉的肉量很老,焯火后腌造时,纷歧需求减死粉; 3、腌造兔子肉放的盐味比平居炒菜要略微多逐个面,干炸后嚼起去才会越嚼越有味; 4、腌造兔子肉时,最好淋几滴老抽,上色;免得油炸后兔子肉成灰红色; 5、干炸好的兔子肉,微热后能够间接当整食吃;也能够放年夜蒜、辣椒等再炒着吃,又是另外一逐个番滋味了。 放了两种干白辣椒,深白色的是白小椒;白小椒纷歧多了,又放的白尖椒。 去逐个盘吧,喷鼻辣甘旨迎国庆。 返回搜狐,检察更多 义务编纂:

相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (澳门威尼斯人官网)
京ICP备16002067号-1